什么是除菌

除菌是指通过使用物理或化学方法， 消灭或减少物体表面或环境中的细菌、病毒、真菌等微生物的过程。这个过程的目的是为了保护人们免受疾病和感染的侵害。除菌常用于医疗机构、餐饮业、家庭等场所，以确保环境的卫生和安全。常见的除菌方法包括消毒剂、紫外线灯、高温蒸汽等。