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酒吧领舞是怎么上班的

100次浏览     发布时间:2025-01-04 20:13:20    

酒吧领舞的上班流程如下:

准时上班

需要提前半个小时参加中层管理例会,遵循《中层管理例会制度》。

检查仪容仪表及工作用具

确保工牌、工号、领结等佩戴整齐,衣服整洁,皮鞋光亮。

男性头发不过耳,女性头发扎紧,不得东张西望、交头接耳,保持昂首挺胸的姿势。

参加例会

主管点名,了解迟到、早退、例假等情况。

听取当日工作安排,清楚当天的工作岗位和周围环境。

主管指出员工工作中的不足,大家需认真听取并改良。

小组例会

各自负责组员开小组例会,传达上级指示、注意事项及工作安排。

营业前准备

按各自负责区域灵活安排组员站位迎客。

营业中工作

协助组员服务好工作区域顾客。

根据现场情况调动组员工作安排。

负责本区域的卫生、服务质量及其他监督,并协助其他部门工作。

在监督中出现问题时,在权利范围内可立即纠正,并做好记录;如超出权利范围,应立即报告上级主管并做好记录。

与咨客部保持联系

让咨客部知道现场客座情况。

服从现场管理层调动

随时服从现场上级管理层的调动和安排。

营业结束

安排组员做好卫生工作及其他工作,并检查合格后上报主管。

做好本组的现金收报表,并上交上级主管。

下班后

安排员工更衣回家,各自回工作区域再复查一遍,确保无任何情况后方可下班。

此外,酒吧领舞还需要负责舞台表演、舞台道具及设备的管理维护,协助后台管理工作,确保演出正常进行,并服从领导安排的其他工作事项。

建议

形象与仪容:领舞人员应保持良好的形象和仪容,以展现酒吧的专业形象。

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