酒吧领舞是怎么上班的
100次浏览
发布时间:2025-01-04 20:13:20
酒吧领舞的上班流程如下:
准时上班
需要提前半个小时参加中层管理例会,遵循《中层管理例会制度》。
检查仪容仪表及工作用具
确保工牌、工号、领结等佩戴整齐,衣服整洁,皮鞋光亮。
男性头发不过耳,女性头发扎紧,不得东张西望、交头接耳,保持昂首挺胸的姿势。
参加例会
主管点名,了解迟到、早退、例假等情况。
听取当日工作安排,清楚当天的工作岗位和周围环境。
主管指出员工工作中的不足,大家需认真听取并改良。
小组例会
各自负责组员开小组例会,传达上级指示、注意事项及工作安排。
营业前准备
按各自负责区域灵活安排组员站位迎客。
营业中工作
协助组员服务好工作区域顾客。
根据现场情况调动组员工作安排。
负责本区域的卫生、服务质量及其他监督,并协助其他部门工作。
在监督中出现问题时,在权利范围内可立即纠正,并做好记录;如超出权利范围,应立即报告上级主管并做好记录。
与咨客部保持联系
让咨客部知道现场客座情况。
服从现场管理层调动
随时服从现场上级管理层的调动和安排。
营业结束
安排组员做好卫生工作及其他工作,并检查合格后上报主管。
做好本组的现金收报表,并上交上级主管。
下班后
安排员工更衣回家,各自回工作区域再复查一遍,确保无任何情况后方可下班。
此外,酒吧领舞还需要负责舞台表演、舞台道具及设备的管理维护,协助后台管理工作,确保演出正常进行,并服从领导安排的其他工作事项。
建议
形象与仪容:领舞人员应保持良好的形象和仪容,以展现酒吧的专业形象。