餐饮证过期罚款多少

餐饮证过期后，商家需要重新办理新的许可证，否则将面临罚款。根据《食品安全法》第八十四条的规定，无证照从事食品经营活动的，由工商行政管理部门没收违法所得、违法经营的食品和用于违法经营的工具、设备等物品，违法经营的食品货值金额不足1万元的，并处2000元以上5万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下的罚款。

此外，如果餐饮服务许可证过期仍从事餐饮服务，将按未取得《餐饮服务许可证》进行处罚。具体罚款金额依据违法生产经营的食品、食品添加剂的货值金额而定：

1. 若货值金额不足1万元，处2000元以上5万元以下的罚款。

2. 若货值金额超过1万元，处货值金额5倍以上10倍以下的罚款。

因此， 餐饮证过期后，商家可能会被处以5000元以上5万元以下的罚款。建议商家在许可证过期前及时办理新的许可证，以避免不必要的罚款和法律责任。